五箇山旬菜工房 いわな
2,800円 ～ （城端麦酒グラス１杯または三笑楽生原酒１杯込み）
五箇山エリア【お酒：三笑楽 城端麦酒 】
山奥の道の駅に名店が隠れていた
岐阜県境に近い、道の駅にある一軒。それが…遠方のお客さまも惹き寄せているんです。昼どきをすぎても満席続き。店名にもあるイワナの握り寿司を中心とした献立を。城端麦酒か三笑楽のいずれかをお選びください。
〒939-1977 富山県南砺市西赤尾町72－1（ささら館内）
TEL 0763-67-3267
gonma
2,800円 ～ （季節のおばんざいと城端麦酒グラス１杯込み）
福光エリア【お酒：三笑楽 成政 城端麦酒 Domaine Beau 三郎丸蒸留所 】
路地の奥に秘密のサロンがあった
南砺市長も足繁く通っているらしい、路地裏の隠れた人気店。地元の山菜や野菜の実力をとことん知ることができる献立です。城端麦酒のタップを備えた希少な店でもありますから、ぜひ、これという１杯お選びくださいね。
〒939-1643 富山県南砺市福光6936-1
TEL 0763-52-4370
URL https://www.gonma-ocatte.com/
料理かねしま
4,400円 ～ （トレボーワイン グラス１杯付き）
城端エリア【お酒：三笑楽 若駒 成政 城端麦酒 Domaine Beau 三郎丸蒸留所 】
城端で愛される名割烹の鰻を堪能
南砺は鰻の名店が多いんです。ここ「かねしま」はまさにその筆頭格。地元の人は、ここという日の会食に選んでいるようです。鰻のひつまぶしを軸にした献立とともに提供するのは…トレボーのワイン。実は相性がいい。
〒939-1861 富山県南砺市城端473-1
TEL 0763-62-0108
URL https://www.kaneshima-johana.com/
